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イネカリファッション

毎日猛暑の中、今年の稲刈りが
各地区で始まりました。
とにかく
今年は日照りが続いたので
コメの出来上がりが心配
僕達も
お隣の稲刈りのお手伝いを
稲刈りファッションで
出かけました。

これまでに約一週間
稗刈り、雑草刈り三昧でした。
無農薬
やさしい除草剤の田んぼは
どうしても雑草が増えます、
安全な稲作りには
仕方ありません、しかも
これだけは
手作業だけです。


aiちゃんは勿論
初体験

稲刈りは今どき
マシーンで簡単ですが
人出はいらないのです。
しかし
彼女の願いで稲刈りを
無理やり
お手伝いしました。

「ほらほら、そこ邪魔だよ!」
今朝は特に
空にくっきりと
しあわせの虹
たのしい、たのしい
収穫祭でした。


しょうけ小屋

そろそろ夏野菜が終わり
秋野菜の植え付けが
始まっていますが
どうしても
茄子の収穫は長い。
漬け物にして
保存
今回は茄子のぬか漬けに
力を入れました。

とにかく
この家には
しょうけ小屋があり
道具類が豊富ですから
自分で買ったものなど無く、
塩ぐらいですかね!

レシピは
田舎の先生が豊富で、
皆さんが
教えてくれます。

どうぞ
食べにお出で下さい。



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