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夏が本格的に来たね。

おいら

野菜の収穫で手いっぱいです。

しかし

加工やら保存やらかなり

忙しい、でも

最も忙しいのは草取りですよ!


野菜5
野菜三昧
エスニック料理


暑い時はとにかく

発汗作用のあがるethnic料理が

一番である

とはいえ、取れた野菜だけで作るのは

容易ではないけど、、、。

ご覧の通り

かなりレパートリーはあります。

recipeは無用、

簡単メニューのみしか作らない。

だって

夕方の少ない時間で

素早く作らなければならないのですから。

毎日ランチを手作りして、

毎回

違ったメニュー

おまけにオーブンが故障中、、?

限られた中で

毎日頑張ってチャレンジしてます。

皆さんも

涼しい里山に来て下さい。


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