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6月からゆっくりと
古民家再生を
お手伝いしてます。
約、200年以上、江戸時代に建築された
茅葺き造りにトタン葺きした
床は腐っていましたが
躯体自体頑強で木造は
煤で守られていましたし、梁は美しい。
先週
屋根裏に蓄えたあった
トラック2台分の藁を
外に排出しましたが
200年分の
煤、灰、藁埃
鼻の中、メガネは真っ黒。
タンまで黒ずくめ
咳が止まらなかった。
でもいい経験になりました。
結婚前の乙女達とその他女子8人で
「女子会」
口和、「わたりや」さんにて
慰労、反省、展望
まあ~、ぶっちゃけ、食事会です。
いつもとは嗜好を変え、
ethnicな料理をと
僕に白羽の矢が!
と云う事で
今回は
猪肉のミンチ、チキンケバブ、
前菜、野菜たっぷりのサラダ、
ほうれん草入りチーズのクレープ。
里芋のポタージュ、ピラウ、卵入りバジルチーズ等
全9品
女子達は以外と
野菜で作った「エズメ」
これが大好評でした。
食べて、良く喋り、
アルコールが無いのが残念ですが
全員、車で飲めないのです。
次回は
是非お泊まりコースで願います。
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美味しいお料理ありがとうございました!!!
翌日は、なんと、お肌がツヤツヤになりました!
素晴らしいお料理と、楽しいおしゃべりのおかげですね♪
次回も楽しみにしています!